맥주효모 효능 및 부작용 알아보기

맥주 효모는 맥주 제조 과정에서 맥주를 ​​여과한 후 남은 건조 효모입니다. 맥주효모에는 단백질, 미네랄, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부해 우리 몸에 이롭다고 하며 맥주와 빵을 만드는 데 사용되는 맥주 효모는 일반적으로 쓴 맛이 있지만 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강보조식품으로 활용될 수 있습니다. 맥주 효모는 실제로 비타민 B와 미네랄이 풍부하고 건강상의 이점이 많은 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

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맥주효모 효능

1) 면역력 증가

맥주효모는 단백질, 미네랄, 비타민이 풍부하여 신체의 면역력 강화에 좋고 또한, 맥주효모에 풍부한 베타글루칸이 인체를 공격하는 세균을 죽이는 면역세포 활성화에 도움을 준다고 합니다.

 

 

2) 탈모 예방

맥주효모에는 피지분비 조절에 도움을 주는 비타민B2가 풍부하고, 단백질, 비오틴, 아미노산, 셀레늄도 풍부해 두피 건강과 탈모 예방에 효과적입니다.

 

 

3) 당뇨 예방

맥주 효모에는 크롬 GTF라는 혈당 조절 인자가 포함되어 있는데, 이는 인슐린 활동을 증가시켜 혈당 수치를 정상화하고 당뇨병을 예방하는 데 도움이 된다고 합니다.

 

 

4) 피로 해소

맥주효모에 풍부한 비타민B와 미네랄이 효과적으로 피로를 풀어주고, 신진대사를 활성화시켜 독소와 노폐물을 배출하는데 도움을 줍니다. 비타민 결핍이나 스트레스로 인해 활력이 필요하거나 자주 피곤함을 느끼는 경우에는 아침에 맥주 효모를 섭취하는 것이 좋으며, 아침에 섭취하면 몇 시간 동안 효과가 지속되는 것으로 확인되었습니다.

 

 

5) 성장 증진

맥주효모는 핵산이 풍부하다고 하며, 전체 중량의 약 8%가 핵산입니다. 핵산은 면역력을 높여줄 뿐만 아니라, 성장기 어린이와 청소년의 성장발달을 돕고, 빈혈 예방에도 좋다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

맥주효모 부작용

맥주효모의 경우 과다섭취 시 소화불량, 복부팽만, 설사 등의 위장장애를 유발할 수 있어 적당량 섭취해야 합니다.