애호박 효능 및 칼로리

제철 애호박 수확시기는 일반적으로 여름과 가을의 제철 식품입니다. 여름부터 가을까지 애호박은 대량으로 수확되며 농산물 시장과 상점에서 쉽게 구할 수 있습니다. 그러나 현대식 농업 기술 덕분에 일부 지역에서는 일 년 내내 애호박을 구할 수 있으며 애호박은 된장찌개를 만들 때 꼭 넣어야 하는 재료 중 하나인데요, 이번에는 애호박, 애호박, 애호박 보관법, 칼로리, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

애호박 칼로리

애호박 100g에는 약 25-30칼로리이며 애호박 1개의 무게는 350~400g이며 칼로리는 약 60칼로리로 매우 저칼로리 식품입니다. 포만감을 주어 과식을 예방하는 효과도 있고 호박은 칼로리가 낮고 섬유질이 많은 것으로 알려진 식품 중 하나입니다. 이러한 특성으로 인해 식이요법이나 체중관리 식품으로도 각광받고 있습니다. 단, 애호박을 어떻게 조리하느냐에 따라 칼로리가 달라질 수 있으니 구체적인 칼로리 정보가 궁금하시다면 해당 조리방법에 대한 영양정보를 확인하시는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

애호박 효능

1) 항산화 작용

건강한 피부를 유지하기 위해 콜라겐 생성을 지원하고 자외선으로 손상된 피부를 복구하는 데 도움을 줍니다. 애호박에는 베타카로틴, 비타민C 등 항산화 성분이 들어 있어 세포 손상을 예방하고 면역체계를 강화할 수 있으며, 애호박 반개에는 비타민C 1일 권장량의 50%가 함유되어 있다. 또한 손상된 세포를 복구하는 데 도움이 됩니다.

 

 

2) 심장 건강

호박에는 칼륨이 풍부하여 혈압 조절에 도움이 됩니다. 또한 식이섬유, 비타민C, 카로틴은 혈관건강을 증진시켜 심장질환의 위험을 감소시킬 수 있으며, 호박성분 중 비타민과 섬유질 성분은 뇌졸중의 위험을 감소시키고 고혈압과 콜레스테롤을 낮추어 심혈관 건강에 기여합니다.

 

 

3) 눈 건강

애호박에는 눈 건강에 도움이 되는 루테인 및 제아잔틴과 같은 항산화제가 풍부합니다. 호박은 루테인과 제아잔틴과 같은 눈 건강에 좋은 성분의 좋은 공급원입니다. 녹내장, 백내장 및 황반 변성과 같은 노화 관련 안구 질환을 지연시키는 데 도움이 됩니다.

 

 

4) 혈당 조절

호박은 섬유질이 풍부한 저탄수화물 식품입니다. 섬유질 섭취를 늘리면 자연적으로 탄수화물 섭취를 줄일 수 있어 혈당을 낮추고 인슐린 감수성을 높일 수 있습니다.

 

 

5) 소화기 건강

연구에 따르면 호박을 정기적으로 섭취하면 변비 및 소화 개선과 같은 소화 문제를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 위궤양과 암 예방에도 좋은 역할을 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

애호박 부작용

건강 상태와 알레르기 반응에 따라 호박을 먹을 때 주의하십시오. 부작용이나 우려 사항이 있는 경우 의사나 영양사와 상담하여 조언을 구하는 것이 좋습니다.