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익혀서 먹으면 더 좋은 채소 6가지 익혀서 먹으면 더 좋은 채소 6가지를 소개해드리겠습니다. 이제부터 영양분의 흡수를 높여주고 건강에도 좋기 때문에 조리 후 섭취해도 좋은 제품들을 자세히 살펴보도록 하겠습니다.         익혀서 먹으면 더 좋은 채소 6가지1) 시금치시금치를 익히지 않고 생으로 먹으면 시금치의 옥살산이 철분 흡수를 방해합니다. 조리된 음식을 섭취하면 잠깐(1분 미만) 데쳐도 옥살산 분해에 도움이 된다고 하며 너무 익히면 부드러워지고 맛이 없어집니다.  2) 파프리카고추를 가열하여 섭취하면 카로틴이라는 항산화 성분이 더 잘 흡수된다고 합니다. 또한 섬유질이 부드러울수록 소화가 더 쉬운데 하지만 열에 민감한 비타민C가 일부 손실된다고 하니 다른 식품 성분으로 보충하는 것이 좋습니다.  3) 고구마고구마는 달고 아삭아삭해 생.. 2024. 5. 15.
땅콩버터 효능 및 영양성분 오늘은 땅콩버터 효능과 부작용, 칼로리, 영양소, 땅콩버터 섭취 방법에 대해 글을 써보겠습니다.       땅콩버터 영양성분 및 칼로리땅콩버터에는 단백질, 식이섬유, 지방, 비타민E, 마그네슘, 칼륨, 비타민B, 아연, 레스베라트롤, 철분 등의 영양소가 함유되어 있다고 합니다. 땅콩버터는 땅콩 100g당 600~650kcal 정도를 함유하고 있지만, 제품이 다양하기 때문에 다이어트 중인 분들은 땅콩 100%로 구성된 제품을 사용하는 것이 좋습니다.       땅콩버터 효능1. 심혈관 질환 예방불포화지방산은 혈관에 중성지방이 쌓이는 것을 방지할 뿐만 아니라 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 조절하는 데도 도움을 주기 때문에 심혈관 질환 예방에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.  2. 근육 성장단백질, 비타민B.. 2024. 5. 14.
테니스엘보 증상 및 예방법 팔꿈치 바깥쪽에 저림이나 압통, 통증이 느껴진다면 테니스엘보나 외측상과염을 의심해 볼 수 있습니다. 특히, 손목을 위쪽으로 기울일 때 심한 통증이 발생할 수 있어 일상생활에서 불쾌한 증상이 나타날 수도 있으며 예를 들어 테니스나 볼링 등의 스포츠를 할 때, 문손잡이를 들 때, 물건을 잡을 때 통증이 나타날 수 있는데, 증상이 손목까지 퍼질 수 있으니 주의하세요. 오늘은 테니스 엘보 통증의 원인과 치료에 대해 자세히 알아 보겠습니다.       테니스엘보란 무엇일까팔이나 팔꿈치에 무리한 자극을 주거나 가동범위를 벗어나는 동작을 하게 되면 구조적인 문제가 발생하여 팔꿈치 통증을 호소하기도 합니다. 팔꿈치는 신체의 다른 기관에 비해 혈관이 얇아 쉽게 다칠 수 있고 자연적으로 낫지 않기 때문에 주의가 필요한데 .. 2024. 5. 13.
변비 원인 및 도움되는 음식 요즘은 연령을 불문하고 많은 사람들이 변비를 앓고 있습니다. 이 질환은 흔한 질환이기 때문에 대부분의 사람들이 생활 속에서 증상에 크게 신경을 쓰지 않고 방치할 경우 증상이 악화되거나 악화될 수 있으며 만성질환으로 이어지므로 증상이 나타나면 즉시 치료해야 합니다.       변비란?변비는 배변 횟수가 주 3회 미만인 경우를 말하며, 배변 횟수가 감소할 뿐만 아니라 배변 중 과도한 힘을 가해야 하거나 배변 후 대변이 남아있는 느낌을 받는 경우를 말합니다. 배변 중 출혈이 반복되면 치질, 항문 균열 등이 생길 수 있다. 만성 변비는 식욕 부진, 소화 불량으로 이어져 변비가 다시 악화될 수 있다. 우울증이 있을 수 있습니다.       변비 원인변비의 가장 흔한 원인은 불규칙한 배변 습관으로, 대변이 직장에 .. 2024. 5. 12.
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