완두콩 효능 및 부작용 알아보기
완두콩은 특유의 짭짤하고 달콤한 맛이 있어 밥, 샐러드, 떡, 빵 등에 다양한 재료로 첨가되는 경우가 많습니다. 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부해 우리 몸에 좋다고 하는데, 암예방, 소화촉진, 혈당조절, 심장건강 등 완두콩의 효능을 연구해 왔습니다. 완두콩 효능1) 염증 제거오메가-3 지방산, 폴리페놀 등 항염증 성분은 염증을 감소시킬 뿐만 아니라 염증성 질환의 증상을 완화시켜 준다고 합니다. 2) 소화기능 개선섬유질이 풍부하기 때문에 배변을 원활하게 하여 변비를 예방하고, 장내 유익균의 성장을 도와 소화기 건강에도 도움이 된다고 합니다. 3) 항산화 작용항산화 물질이 풍부하며 자유 라디칼이 세포를 손상시키는 것을 방지한다고 합니다. 또한, 비타민C, E, 폴리페놀 등이 풍부해 산화스..
2024. 5. 9.
